logo
首頁 產業動態
品嚐自然生命力，康普茶夏日佐搭指南
作者 BY 張芝維

2024-07-31 #好菌好俊 #picopico #張芝維

康普茶可說是飲品中最具生命力的選擇，好菌好俊和 Pico Pico 的期間限定合作，更展現這款發酵飲與料理碰撞出的天然美味。

Something went wrong: JSON is empty

文章段落

責任編輯 Atomy
攝影 邵耀緯
推薦文章
SEE ALSO
EXPLORE ALLarrow-right-white
index-news-swiper-1
人物專訪
苗栗 KAORI Dining：開一家 Fine dining 的入門餐廳
台灣的餐飲環境歷經海外名廚歸國、米其林指南來台等國際化歷程，在這段路上，許多新生代料理人也帶著成熟的技法與經驗返鄉開業，讓更多人享受高品質的用餐體驗。
2024-05-28 #測試標籤 #LONDON
index-news-swiper-1
食譜靈感
食譜測試文章標題
2024-08-13
index-news-swiper-1
人物專訪
周先生的中餐帝國與一串 16 美元的雞肉沙嗲
中國菜之於歐美人士的刻板印象，常是影集裡裝在牡蠣桶（Oyster Pail）內的平價食物。是誰，讓一串均價 3 美元的雞肉沙嗲，翻了 5 倍身價？
2024-01-09 #紐約
index-news-swiper-1
食譜靈感
料理攝影攻略 / 手機篇
2024-08-19 #名廚講堂
index-news-swiper-1
人物專訪
嘉義 Eureka Home：10 席限定的直火餐廳，一個主廚的武林
主廚呂長榮以直火料理突破食材想像，端出家常料理的多元風貌。
2023-05-30
index-news-swiper-1
品牌聚焦
名廚們的咖啡晨飲食光：古俊基在美式餐廳端出茶餐廳經典早餐沙嗲牛肉
融入 Nespresso 義式經典－芮斯崔朵特濃（Ristretto Intenso）的冰鴛鴦咖啡，搭配沙嗲牛肉可頌，在美式早午餐廳居然能吃到正宗港味。
2024-08-19
index-news-swiper-1
新訊廣播
香港瑰麗酒店餅房行政主廚 Jonathan Soukdeo 領航 Butterfly Patisserie 呈獻全新糕點系列及大師班
2024-08-14
index-news-swiper-1
最新食況
自由探索的第三人生：aMaze 心宴總主廚楊光宗
從飯店到獨立餐廳，楊光宗走出菜系框架，為食客探索料理的各種可能。
2024-08-21
index-news-swiper-1
香港專訪 2024
2024-08-01
index-news-swiper-1
人物專訪
在沒有農業環境的城市裡，開疆闢土：專訪香港復耕者聯盟創辦人葉子盛
2024-02-19
index-news-swiper-1
人物專訪
一萬斤冬瓜，召集復耕者聯盟的「重磅」產銷計畫
香港復耕者聯盟創辦人葉子盛，以「冬瓜一萬斤」作為訓練農青組織的第一檔企畫，他的信心和視野從哪裡來？
2024-02-27
index-news-swiper-1
評鑑榜單
《臺灣米其林指南 2024》完整榜單，10 家新餐廳入列
2024-08-27 #米其林
index-news-swiper-1
人物專訪
苗栗 KAORI Dining：開一家 Fine dining 的入門餐廳
台灣的餐飲環境歷經海外名廚歸國、米其林指南來台等國際化歷程，在這段路上，許多新生代料理人也帶著成熟的技法與經驗返鄉開業，讓更多人享受高品質的用餐體驗。
2024-05-28 #測試標籤 #LONDON
index-news-swiper-1
食譜靈感
食譜測試文章標題
2024-08-13
index-news-swiper-1
人物專訪
周先生的中餐帝國與一串 16 美元的雞肉沙嗲
中國菜之於歐美人士的刻板印象，常是影集裡裝在牡蠣桶（Oyster Pail）內的平價食物。是誰，讓一串均價 3 美元的雞肉沙嗲，翻了 5 倍身價？
2024-01-09 #紐約
index-news-swiper-1
食譜靈感
料理攝影攻略 / 手機篇
2024-08-19 #名廚講堂
index-news-swiper-1
人物專訪
嘉義 Eureka Home：10 席限定的直火餐廳，一個主廚的武林
主廚呂長榮以直火料理突破食材想像，端出家常料理的多元風貌。
2023-05-30
index-news-swiper-1
品牌聚焦
名廚們的咖啡晨飲食光：古俊基在美式餐廳端出茶餐廳經典早餐沙嗲牛肉
融入 Nespresso 義式經典－芮斯崔朵特濃（Ristretto Intenso）的冰鴛鴦咖啡，搭配沙嗲牛肉可頌，在美式早午餐廳居然能吃到正宗港味。
2024-08-19
index-news-swiper-1
新訊廣播
香港瑰麗酒店餅房行政主廚 Jonathan Soukdeo 領航 Butterfly Patisserie 呈獻全新糕點系列及大師班
2024-08-14
index-news-swiper-1
最新食況
自由探索的第三人生：aMaze 心宴總主廚楊光宗
從飯店到獨立餐廳，楊光宗走出菜系框架，為食客探索料理的各種可能。
2024-08-21
index-news-swiper-1
香港專訪 2024
2024-08-01
index-news-swiper-1
人物專訪
在沒有農業環境的城市裡，開疆闢土：專訪香港復耕者聯盟創辦人葉子盛
2024-02-19
index-news-swiper-1
人物專訪
一萬斤冬瓜，召集復耕者聯盟的「重磅」產銷計畫
香港復耕者聯盟創辦人葉子盛，以「冬瓜一萬斤」作為訓練農青組織的第一檔企畫，他的信心和視野從哪裡來？
2024-02-27
index-news-swiper-1
評鑑榜單
《臺灣米其林指南 2024》完整榜單，10 家新餐廳入列
2024-08-27 #米其林