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名廚們的咖啡晨飲食光:古俊基在美式餐廳端出茶餐廳經典早餐沙嗲牛肉
作者 林家豪
2024-08-19
融入 Nespresso 義式經典-芮斯崔朵特濃(Ristretto Intenso)的冰鴛鴦咖啡,搭配沙嗲牛肉可頌,在美式早午餐廳居然能吃到正宗港味。
趕著上班的清晨,或睡得遲了些的週末,能喝上一杯香醇的咖啡來喚醒早晨,永遠是生活中這些時刻的救贖。若想再犒賞自己一點:巷口早餐店現做的碳烤吐司,或是塞著滿滿餡料的潛艇堡,美好咖啡與早餐的搭配,不僅滿足身心,也讓新的每一天充滿能量與期待。
今年盛夏,瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso 將以口味多元的高品質膠囊咖啡,與 3 位知名餐廳主廚和台北 3 間人氣早餐店強強合作,共同聯手以「名廚們的咖啡晨飲食光」為題,獻上高質感的早餐體驗。
主廚們將從 Nespresso 的咖啡風味做靈感聯想,研發出令人耳目一新的早餐咖啡組合,看他們如何出招,構思風味元素,在早餐店的框架與限制下端出對美味毫不妥協的早晨料理。
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